Feliz dia d@ Nutricionista!

Alimentar.

Esse, sem dúvida, é o verbo mais íntimo a todos nós.

Alimentamos bocas, estômagos, células e glândulas. Medimos, prescrevemos, ensinamos a comer aquilo que é considerado melhor pela ciência.

Mas nós, nutricionistas e estudantes, temos um papel muito maior. Um outro tipo de alimentar.

Podemos alimentar a cultura de um povo, curar imagens mal concebidas em relação ao “comer”, interagir com essa matéria tão rica, densa e complexa: a população.

Nós profissionais e estudandes da área da nutrição, exercemos um papel crucial nesse século.

Devemos promover a saúde respeitando o meio, a cultura, a educação e a religião de cada indivíduo/população, mas sem temer as mudanças e de ser ativo no processo de alterar a realidade social que nos desafia.

Feliz dia do Nutricionista!

É o que o Centro Acadêmico Emílio Ribas deseja a todos!

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USP discute rumos da nutrição no Brasil em comemoração ao dia do Nutricionista

Temas como segurança alimentar e nutricional, direito humano à alimentação adequada e produção e abastecimento de alimentos, atuação do nutricionista em saúde pública, ações de promoção da saúde em nutrição, serão discutidos em evento de três dias que será realizado na Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP, em comemoração ao Dia do Nutricionista.

Provocar reflexões sobre as políticas e programas de alimentação e nutrição nacionais e estimular a atuação do nutricionista nas áreas de políticas públicas e na atenção básica são principais os objetivos do evento que reunirá importantes profissionais da área.

Rumos da Nutrição e Atuação Profissional nos Diferentes Setores:

Oportunidades para o Enfrentamento dos Problemas Nutricionais no Brasil

Data: 29 a 31/08/2011 no período da tarde
Local: FSP/USP – Av. Dr. Arnaldo, 715 – Anfiteatro João Yunes – Cerqueira Cesar (Próximo ao Metrô Clínicas).
Inscrições: até 28/08/2011 pelo email caemilioribas@yahoo.com.br

Programação completa do evento aqui!

O evento fornecerá certificado de participação, não oferece estacionamento e terá transmissão ao vivo, via internet.

Para assistir ao evento via internet, entre no site http://iptv.usp.br/portal/home.jsp, clique em “Transmissões”, depois em “Ao vivo” e no “título do evento”.

Cobertura do evento Mesa Redonda: “Nutrição e Publicidade de Alimentos”

A Mesa Redonda: “Nutrição e Publicidade de Alimentos: essa relação pode influenciar a atuação profissional?” organizada pelo CAER ocorreu no dia 5 de maio no Auditório João Yunes da FSP e contou com a participação de mais de 150 pessoas.

Os convidados trouxeram elementos chave para a discussão e os ouvintes tiveram uma contribuição excelente trazendo dúvidas, opiniões, aspectos divergentes e que só
enriqueceram ainda mais o debate.

O primeiro passo, desta que será uma longa trajetória por uma formação crítica e autônoma, foi a manifestação dos alunos na forma de uma carta de recomendação. A
Mesa Redonda foi mais um grande passo, mas não podemos parar por aqui.

Não há ainda de fato algo que regulamente a conduta da Faculdade de Saúde de Pública e professores, ou outra faculdade, com relação ao apelo das indústrias. Acreditamos
que regulamentar é essencial e, portanto lutaremos enquanto Centro Acadêmico Emílio Ribas e, principalmente, enquanto estudantes para que mais um passo seja dado.

Abaixo assinado contra a propaganda em sala de aula. Assinem clicando aqui!

Apresentações utilizadas na Mesa:

Carlos Augusto Monteiro (FSP) – Obesidade x Publicidade de alimentos

Renata Alves Monteiro (UnB e OPSAN) – Regulação da publicidade, DHAA e SAN

Fabiana Alves do Nascimento (CAER) – Relação entre indústrias de alimentos e cursos de Nutrição

Não conseguiu participar do evento? 

Assista a Mesa Redonda na íntegra aqui!